|
|
Bloemkooltaart Met Brie En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4eetlepels olie-250g kwark-250g bloem-1eetlepel paneermeel-400g bloemkool-3eieren-zout-peper-1 1/2dl room-125g ongezouten cashewnoten-250g brie.
Voorbereiding:
Meng de olie met de kwark,bloem en zout.Kneed er een deeg vzan en rol het uit.Bekleed er de springvorm mee.Prik het in en bestrooi het met paneermeel.
Bereidingswijze:
Kook de roosjes bloemkool 4minuten en spoel ze onder koud water.Klop de eieren los met zout,peper en slagroom.Snij de brie in plakjes en hak de noten.Verdeel de bloemkool over de deegbodem,leg er de plakjes brie op en bestrooi het met de noten.Giet er het eimengsel over en bak de taart in 35minuten gaar in het midden van de oven.
|
|
|